1、釀造青稞酒的主要材料：青稞酒主要以青稞為主，白酒一般以高粱為主。

2.釀造酒所處的環境：青稞酒生產的青稞主要生長在高原上

3.釀造酒用的水不一樣：青稞酒是高原上的雪山水。

4.酒文化不同：青稞酒主要代表著當地民族的喜好。